TECHNIQUE
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Température (par + 40°C d’ambiance)
l
-18°C -30°C (version négative)
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-2°C +8°C (version positive)
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Froid ventilé (sauf versions pâtissière positive)
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Régulation électronique avec affichage digital
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Dégivrage automatique avec réévaporation d'eau
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Soupape de décompression (sur version négative)
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Contrôle de l'humidité (sur version positive)
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Caisse et cuve en acier laqué blanc
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Gastronorme 2/1
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3 étagères à fil livrées pour le modèle 700L
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6 étagères à fil livrées pour le modèle 1400L
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Porte ouverture 180° et blocage 90°
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Angles arrondis à l'intérieur pour faciliter le nettoyage
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Crémaillères amovibles
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Pieds inox réglables en hauteur
l
Fermeture à clé
Existe
en version pâtissière avec 20 niveaux |
UTILISATION

Veuillez prendre en compte les nuisances des vitrines
à groupe logé
(chaleur et/ou bruit) susceptibles d'être
occasionnées selon la
configuration de certains magasins (taille et/ou
climatisation).
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